テーマ:食べる

「満願堂の芋きんつば」について

「満願堂の芋きんつば」について 悲しいお知らせです。 せっかく地元のデパートに入ったと思ってたら、気がついたらなくなってました・・・。 有名デパートのように人並んでなかったからなあ~~~。 残念。
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<推介>で食べる

推介-カイスイ-と読みます。 神保町からちょっといったビジネス街にありました。 知り合いに友人のやっている店ということで連れて行ってもらったんですけど、なんの店か知らずにいったらダイニング&ワインバーでした。 だから飲みの店ですが私飲めない人なので食べる一方で、いや本当申し訳ないことを・・・。 でも同行者がちゃんとワイン飲んでた…
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パスコの新作?

バターエッグロールというから、最初パンの中にゆで卵を刻んでマヨネーズであえたのが入ってるのかと思いましたが、よーっく袋の説明を読むとバターとタマゴをいかした普通の丸っこいパンでした。 一袋3個入りで100円しなかったので、ためしに買って食べてみたら意外と美味しかったです。 甘みがあるしわりとしっとりしていたので、そのまま菓子パン…
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<梅の花>で食べる

豆腐と湯葉のお店ですね。 今回は豆乳のしゃぶしゃぶコースを食べました。 メイン以外の料理もついていて、それを少しづつ色々食べられるから、なんとなくここにくると心が豊かになります。 しゃぶしゃぶの内容は野菜と湯葉と豚肉、それを用意してあるおだしとごまだれでいただきました。 最後の〆は豆乳にごはんを入れておじやを作ってくれました。 …
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はちみつの利きはちみつ

お酒の利き酒のはちみつ版ですね。 お台場ヴィーナスフォート内でお茶を飲もうとしたら、この店をみつけました。 フランス産はちみつを各種取り揃えていて、併設のティールームで三種類好きなはちみつを試せるセットがあるんです。 ポット入り紅茶と、30種くらい載っているはちみつリストから3種類好きに選べるセットで、薄くスライスしてトースト…
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製造過程をかいま見ました

パスタを茹でようと乾麺の袋を空けたら、頭がにょろっとつながって飛び出ているのが一本ありました。まんなかで曲がった状態のが飛び出てるのかと思い抜き取ってみたら、そのままの長さできれいなUの字状になっています。 こういうのも不良品になるんでしょうけど、ちゃんとしたメーカーのでこういうのが入ってしまうのはなかなかないです。っていうか初めてで…
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増量してみました

きんぴらごぼうを作るとき、ふと思いついてしらたきをいれてみたら、いいかんじにボリュームアップできました。 食べやすい長さにざくざく切って茹でておいて、ごぼうとにんじんが炒まって調味料いれた後に入れてからめるようにして。 ごぼうのしゃきしゃき感とやわらかいしらたきが口の中でまざると、なかなか面白いです。 ピリカラだすために七味唐…
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「「色々食べました」について」について

「「色々食べました」について」について こんばんは。 私にとってナンジャタウンはすでにフードテーマパークになってますんで、アトラクションはしょぼくてもいいやと思ってます。 変わった店内レイアウトのレストラン街だと思えば、これはこれで楽しいものがありますね。
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神戸からボンジュール

さすがにもう新規出店はないかと思ってましたが、きてました、焼きたてメロンパン屋さん。 15分ごとに焼きたてをと店頭に張ってあったので、寒いしちょうどいいやと食べてみました。 目の前でオーブンから出したばかりのを買って、その場で食べたんですけど、表面サクサク中がふわふわのお約束のメロンパンでした。でもこの表面のサクサクが曲者で・・…
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悪いのは運?それともタイミング?

地元の100円ショップで、インスタントラーメンが組み合わせ自由2個100円のところがあります。インスタントラーメン自体あまり食べませんが、なぜかカレーうどんだけは好きなんです。 そこで扱ってるラーメンにこのカレーうどんも入っていますが、いつもあるわけではないので、見つけたときに買うことにしています。 先日も通りがかったら店頭にで…
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これはデザートに入れるべきだと

セブンイレブングループの秋の新商品で、クレムリカフェオレというのがでましたね。 角切りコーヒーゼリー入りとパッケージにあったので、はたしてどんなものなのかしらと飲んでみました。飲み口がぶっとい筒状になっているので、よほど大きいゼリーなのかなと思いましたけど、飲んでみたら全然そんなことなくて、するするって口に入ってきます。 カフェ…
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持つべきものは食道楽の友

友達にオッジというお菓子屋さんの<マンダリンオレンジケーキ>をもらいました。 ここのは食べたことがなかったので、わくわくしながら箱を開けてみると、ケーキをうすくスライスして個別包装し、なおかつ真空パックしてあります。この袋を開けてしまうと要冷蔵だそうで。 さっそく食べてみると、洋酒のいい風味がしてすっごく美味しい。 食感的には…
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色々食べました

池袋にあるナンジャタウンの入場券をもらったので、友達と2人で餃子とアイスとシュークリームを食べに行きました。ナンジャタウンは餃子スタジアムができるかなり前によく行きましたがそれ以来なので、本当に何年ぶりですかね。 入り口にロールケーキもやっていると看板が出ていたのでそれもいただくことにして、とりあえずは餃子から。 限定出店の店か…
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お菓子の家へようこそ!

友達の家に皆で集まりまして、その際今回のお題は皆でお菓子を持ち寄っていただきましょうとなりました。各自なにを持ってくるのか秘密にしたので、下手すると甘いものしかないかもしれない、結構闇鍋系な試みでございます。 結果はシフォンケーキ・ケーキ・ロールケーキ・おせんべ・ポテチ・カキ氷となりました。 ケーキ系の合間におせんべ食べたり、か…
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自信なげな料理

てんぷら屋さんでイモ天とちくわのてんぷらを買ったらおまけでてんかすをもらいました。 はて、てんかすはどうやって料理すればよいのやら。うどんに入れるとかしか思いつきません。 うちには今日中に使いたいもやしもある。結果、もやし・てんかす・ちくわのてんぷらを入れた焼きうどんにしてみました。 結果オーライ、こまかいことにこだわらないで…
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焼き芋はオーブン料理に入りますか?

そろそろサツマイモが出回りだしましたね。 私が唯一なにも見ないで作れるオーブン料理が焼きイモなんです。 なぜ焼き芋がオーブン料理?と思われる人も多いかとは思いますが、オーブン使って作る以上私にとっては立派なオーブン料理なんですよ、ええ。 作り方はいたって簡単、基本サツマイモ1キロで焼き時間1時間ですから。 余熱なしで温度25…
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満願堂の芋きんつば

普通のきんつばはあまり食べる気がしないんですけど、芋きんつばは好きです。 満願堂さんは芋きんつばで有名ですが、浅草の本店とか出店している有名デパートに買いに行くしかないので、そうそう食べれませんでした。 が、灯台下暗し、地元デパートにいつのまにやらきてました。 いえ、私が知らなかっただけで、もしかしたら数年前に改装したときには…
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広島風お好み焼きと広島風お好み焼き

先日友人達ともんじゃを食べていて、なぜか広島風お好み焼きの話になりました。 都民の私と神奈川の子は、広島風は、薄く焼いたお好み焼きの生地の上にきゃべつ、ねぎ、肉、そば卵などをのせて、そのまた上に生地をのせたサンドイッチ上になったもの説で、岡山の子は具は同じですが、ぱったんととじた半円形のものだと力説。 結局広島風は一つじゃない、地域…
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タイの台所が日本のお茶の間に!

ドンキとかそういう系のディスカウントストア(食料品扱ってる店)でみかけるんですが、<タイの台所>という調味料シリーズがあります。一箱にペーストふた袋入りで270円(税別) 鶏肉のバジル炒め・タイ野菜炒め・シーフード炒めの三種類がでています。 日本の商品でいうと、丸美屋の麻婆豆腐の素とか味の素のCOOK DOと使い方は同じです。 …
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ヨーグルトのジレンマ

最近のプレーンヨーグルトはそんなにすっぱくないので、基本なにも入れないでそのまま食べます。 飽きると少量のジャムか、干した果物入りシリアルを混ぜています。 なのでヨーグルトについてくるお砂糖がたまるたまる。 ありあわせの空き瓶に放り込んでたら、あっという間にいっぱいになってしまいました。 もちろんプレーンでおまけの砂糖がつい…
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神保町の天然酵母パン

本の街神保町にひっそりある天然酵母パン屋さん、<Heartbeat>。 日ごろ歩かない通りにいつのまにかできてた感じです、ここは。 場所は白山通りを水道橋方向に、その左側に平行してある細い通りにあります。 神保町交差点角にあるキムラヤからすぐの蕎麦屋を左に曲がり、右手にある村田簿記に面してる通りですね。ちょっとこじゃれた居酒屋…
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豆乳だって美味しいんだ~~~

無印良品のスティック状のバームクーヘン。かぼちゃ味とかスイートポテト味とかはよく無印さんが一押ししてるのに、豆乳はいまいち扱いが低いです。でも私は豆乳味が一番好きなんですよ。 他のに比べて味があっさりしてるとこがいいんです。 試写会行くときはこれを持ってって、開場待ちの間に一本分もぐもぐ食べておくと腹持ちがよくて大変よろしい。おまけ…
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そして塩ブタ

数日前に塩ブタ布教委員会の活躍により作ることになった塩ブタですが、フライパンでじうじう焼いてすだちをかけて食べました。 肩ロースでもすごいたくさん脂がでました。でもその油で逆にかりっとした状態になって美味しかったですよ。500gで作って半分食べたから250ですか、もっと食べれますね、これは。 お肉が安いときにまた作ります。 …
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たしかに一人前の味

いつもいかしたCMを流している<コパン>。 今まで食べたことなかったんですけど、たまたま入った100円ショップに置いてあったので、ちょうど小腹も空いていることだしとバタートースト味を買ってみました。 たしかにバタートーストの味がするし、さくさくしててすっごく美味しい!! っていい気になってばくばく食べてたら、口中の水分持ってか…
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自分的NO.1餃子

久しぶりに蒲田に餃子を食べに行きました。 私は餃子が食べたくなると、蒲田にあるニイハオに行きます。 ここははね付き焼き餃子が雑誌やテレビでよく取り上げられてますね。 でも私はそれ以外のものも美味しいと思います。 焼き餃子と揚げ餃子で皮や形を変えるぐらい餃子にこだわってるし、それ以外にも一通りの中華料理が手ごろな値段で食べられるの…
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<星の王子さまミュージアム>のそうめんとざくざくざくざく

先日箱根にある<星の王子さまミュージアム>へ遊びにいってきました。 新宿から高速バスで2時間ちょいでミュージアムのある仙石原に着いて、まず荷物をホテルに預けぷらぷら歩いて10分くらい。 とりあえずお昼ごはんをとミュージアム内にあるレストランに入ろうと思ったら、受付の隣りにあるのに門が閉まってて直接行けない。もらったガイドブックを…
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伊藤ハムのITO

伊藤ハムの総菜屋さんITOが地元にありまして、そこにハムが主役のポテトサラダがあります。 薄切りしたハムを四等分して、それをポテトサラダにたくさん入れたシロモノです。 普通ポテトサラダだとキュウリ・にんじん・とうもろこし等も入れる場合が多いですけど、ここのはシンプルにジャガイモとたまねぎのみです。私はあまりキュウリが好きではないので…
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高菜漬けリベンジ!!

昨日ゴマ高菜なるものを買いました。 袋の裏に高菜チャーハンの作り方が載っていたので、ちょうど卵もご飯もあるしと作ってみました。 ・・・なんかもっとピリッとした味になるかと思ってたらそうでもなくいまいちなデキ。 高菜の塩分がさしてでてない味になっちゃいましたね。 で、本日リベンジ。 今日はちゃんと塩・こしょうだけでなく、昆布…
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九段下のカレー屋さん

前に書きました<九段下でカレーを食べる>で紹介しましたカレー屋さんの名前がわかりました。 店名 KANCHANA です。 住所が 九段南1-4-2 ℡03-3264-8986 となっています。 今なら1500円あれば、ナン+カレー+食後のお茶までばっちり食べておつりもきますんで。 <九段下でカレーを食べる>にも店名…
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塩ブタ布教委員会暗躍中?

ここ最近やけに塩ブタをみかけます。 はなまるマーケットと教育テレビのきょうの料理で塩ブタの作り方を放映し(作っていたのは同じ先生でした)、どんな味してるのかしら?と思っていたら、それを見計らったように、箱根旅行中に入ったレストランのランチメニューに箱根ブタの塩ブタが入ってるし。←これは美味でした。 まるで塩ブタ布教委員会の人たちが私…
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